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Mar 19, 2023

Con qué frecuencia debe limpiar su Keurig antes de que se enmohezca

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Ese depósito de agua puede convertirse en un hábitat para que prosperen los microorganismos.

Las ame o las deteste, el hecho es que las máquinas de café de una taza de Keurig generan cafeína en millones de hogares. Pero, ¿cuántos de esos propietarios están limpiando sus cafeteras correctamente?

Estos electrodomésticos de mostrador pueden producir una taza de café en un instante, pero cuando se trata de la limpieza, definitivamente no se pueden dejar en piloto automático. Si olvida limpiar su Keurig, cosas como la acumulación de moho y agua dura pueden ensuciar su taza de café matutina, haciendo que tenga un sabor demasiado amargo, agrio o simplemente desagradable.

"Las máquinas Keurig son más susceptibles al crecimiento de moho y bacterias en el depósito de agua, el soporte de la dosis de café y la aguja de salida porque estas áreas son húmedas y oscuras, lo que crea un hábitat adecuado para que prosperen los microorganismos", dice Karina Toner, gerente de operaciones de Spekless. un servicio de limpieza del hogar en el área de Washington, DC.

El crecimiento de moho no es un problema exclusivo de Keurigs. Los depósitos de café en general se encuentran entre las cinco cosas con más gérmenes en las cocinas de las personas según NSF International, una organización de salud pública independiente que hizo que 22 familias tomaran muestras de 30 artículos del hogar para ver cuál contenía la mayor cantidad de gérmenes. Los depósitos de café quedaron entre los cinco primeros porque son propensos al crecimiento de moho, hongos y levaduras y, en muchos hogares, no se limpian con la frecuencia que deberían.

¿Qué debe hacer un amante del café? Los expertos están de acuerdo en que, para evitar el crecimiento de moho, algunas de las partes más vulnerables de su máquina requieren una limpieza rápida después de su uso y un lavado con jabón cada semana más o menos.

Respuesta corta: No. Si estás sentado aquí aterrorizado porque te das cuenta de que te has atrasado en la limpieza de Keurig, no entres en pánico. Si bien nadie quiere comenzar el día con un café con sabor a humedad, probablemente no lo enfermará. Probablemente.

"En términos generales, si consume pequeñas cantidades de moho de una máquina sucia, no lo notará, excepto posiblemente por un dolor de estómago", dice la Dra. Laura Purdy, MD, MBA, médica familiar certificada por la Junta.

Sin embargo, si está consumiendo grandes cantidades de moho, es alérgico a él o está inmunocomprometido, podría tener algunos problemas gastrointestinales y respiratorios y, en el caso de una reacción alérgica, podría experimentar dificultad para respirar, advierte Purdy.

Cuando se trata de limpiar el aparato, lo mejor es agua y jabón. Un error que la gente comete con sus Keurigs es usar soluciones de limpieza fuertes, es decir, cualquier cosa que contenga amoníaco, lejía, acetona o alcohol, dice Jennifer Rodríguez, directora de higiene de Pro Housekeepers. Estos limpiadores pueden dañar los componentes de la cafetera y dejar residuos que no deberían estar en el café. Simplemente haga espuma con un buen detergente para lavar platos, luego enjuague bien.

También puede usar cápsulas de enjuague para limpiar su Keurig de cualquier residuo y también reducir el arrastre de sabor entre las sesiones de preparación, algo que podría estar sucediendo si los miembros de su hogar usan todos los diferentes tipos de K-Cup Pods.

Esa es una descripción básica, pero no somos básicos. Le pedimos a Toner que nos lo desglose y nos brinde consejos para limpiar su Keurig, parte por parte. Este es el consejo del experto:

Soporte para cápsulas de café: Esto debe lavarse con agua tibia y jabón, idealmente después de cada uso, dice Toner. Puede lavarlo solo una vez a la semana si usa un cepillo pequeño para eliminar los restos de café o residuos después de cada uso.

Reserva de agua: Trate de limpiar esto al menos una vez a la semana, y también manténgalo seco para que no se convierta en un caldo de cultivo para los gérmenes. Para limpiarlo, retírelo de la máquina y lávelo con agua tibia y jabón, dice Toner. Enjuáguelo y séquelo bien antes de volver a colocarlo.

Cartucho de filtro de agua: Si su máquina Keurig tiene un cartucho de filtro de agua, reemplácelo cada dos meses o después de 60 ciclos de preparación, lo que ocurra primero, dice Toner. Si su fuente de agua es particularmente dura o tiene un alto contenido de minerales, probablemente desee reemplazar el filtro con más frecuencia.

Agujas Keurig: Los posos de café pueden atascarse en la aguja que perfora las cápsulas K-Cup, lo que genera algunas infusiones inconsistentes. Evita que esto suceda lavando bien las agujas una vez a la semana, sugiere Toner. (¡Desconecte la máquina antes de intentar limpiar la aguja!) Primero tendrá que quitar el soporte de la bolsita, luego use un clip esterilizado o una herramienta especial de limpieza de agujas Keurig para eliminar cualquier acumulación o residuo.

Descalcificación de la máquina: Cada tres a seis meses, dependiendo de la frecuencia con la que esté preparando café, debe descalcificar su máquina para eliminar la acumulación de cal. Keurig tiene una solución de descalcificación (dado que cada modelo es un poco diferente, siga las instrucciones de Keurig para descalcificar). Pero también puede reemplazar una solución comprada en la tienda con una mezcla de bricolaje que es partes iguales de vinagre blanco y agua.

Brittany Anas es una ex reportera de un periódico (The Denver Post, Boulder Daily Camera) convertida en escritora independiente. Antes de emprender el camino por su cuenta, cubrió casi todos los aspectos, desde la educación superior hasta el crimen. Ahora escribe sobre comida, cócteles, viajes y temas de estilo de vida para Men's Journal, House Beautiful, Forbes, Simplemost, Shondaland, Livability, los periódicos Hearst, TripSavvy y más. En su tiempo libre, es entrenadora de baloncesto, juega en la piscina y le encanta pasar el rato con su rudo pero adorable Boston Terrier, que nunca recibió el memorando de que la raza es apodada como "el caballero de Estados Unidos".

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